A importância do médico veterinário na segurança dos alimentos

Na área de produção de alimentos, a equipe multidisciplinar, sendo nutricionistas, médicos veterinários, engenheiros de alimentos, agrônomos, entre outros, é importante. O veterinário estuda os processos de obtenção de todos os produtos de origem animal, avaliando e controlando se a matéria-prima...
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Como prospectar clientes em Segurança dos Alimentos?

Segurança dos alimentos está relacionada às medidas que permitem o monitoramento de todas as etapas de processo de produção, desde o recebimento até a preparação final do alimento, de modo a minimizar os riscos à saúde do consumidor final. É uma área de importante atuação profissional, pois visa garantir o cumprimento de legislações sanitárias em vigor.

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