A convite do DailyMail, a nutricionista britânica Sian Porter usou a mão para mostrar o que significa uma porção. Para cada tipo de alimento, uma medida é usada, mas a boa notícia é que para saber disso você só precisa da sua mão.
Outra vantagem é que a mão é proporcional ao corpo. Sendo assim, pessoas maiores precisam de porções maiores, enquanto pessoas menores.
Saiba mais em: http://goo.gl/vkt68C
Carne de gado = a palma da mão
Peixe branco = a mão inteira
Espinafre = duas mãos inteiras
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