Personal Diet

A preocupação com o corpo e com a alimentação vem aumentando dia a dia. Com isso as pessoas estão cada vez mais buscando por profissionais na área da nutrição, para receber orientações sobre como se alimentar de forma adequada e manter sua saúde.   Diante do  novo estilo alimentar, faz-se necessário profissionais nutricionistas que prestem serviço individualizado e que estejam capacitados a associar os conhecimentos da ciência da nutrição com o estilo de vida das pessoas, assim como Personal diet. 
O atendimento individualizado contempla todas as necessidades individuais e, traz consigo a personalização de algumas atividades  realizadas. O objetivo de um Personal diet é proporcionar orientações sobre alimentação e nutrição a uma pessoa ou um grupo de pessoas de forma individualizada, tendo como principal objetivo o benefício da saúde do indivíduo, além do bem-estar e da qualidade de vida, através de intervenção nutricional ampla e contínua.
Atividades do Personal diet:
·         Atendimento e avaliação nutricional personalizada;
·         Educação nutricional;
·         Elaboração de cardápios equilibrados nutricionalmente;
·         Elaboração de lista de compras;
·         Acompanhamento nos locais de abastecimento: supermercado, feira livre ou hortifruit;
·         Verificação da qualidade dos alimentos na compra;
·         Armazenamento e organização de despensa e geladeira;
·         Diversificação de receitas;
·         Serviço e montagem de mesas;
·         Apresentação e decoração de pratos, tornando-os mais atrativos e saborosos;
·         Orientação e treinamento para cozinheiras;
·         Treinamento de higiene e manipulação dos alimentos;
·         Realização de terapia nutricional enteral ou suplementação nutricional.
De acordo com a tabela de honorários do Sindicato dos Nutricionistas o profissional nutricionista personal diet pode cobrar a partir de R$ 300,00 por hora de visita. De acordo com o pacote de horas de atendimento, você poderá incluir várias atividades desde treinamento de cozinheira até visitas aos supermercados. Este atendimento atende especialmente os nichos das classes A e B. Desta forma, defina seu publico.
Priscila Alves Gouveia
Estagiária de Nutrição
Silvia Ramos
Nutricionista
Aprimore-se no curso de Personal Diet do Insira Educacional  com a 
Nutricionista e Coach Daniela  Cierro.
 
 

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