
Gerenciamento de estoques envolve planejar, organizar e controlar o fluxo de matéria prima que entra em uma determinada empresa. Independente da linha de empreendimento, o controle é necessário, pois a função de um estoque não é somente o de maximizar vendas de produtos, mas também o de suprir as necessidades administrativas e operacionais da empresa. Portanto, o gerenciamento de estoques influencia na funcionalidade de um empreendimento, necessitando de suporte e inovação constantes. Neste sentido, os softwares que otimizam as atividades do estoque, atuam como facilitadores dos processos, reduzindo o tempo gasto para controle.
Essa necessidade gerou inúmeras opções de softwares para a realização desse controle interno. Abaixo listamos algumas opções:
TecFood https://goo.gl/yBVWQ3, sistema que além de realizar o controle de estoque completo, o gerenciamento das compras e dos custos de produção, também auxilia na produção de cardápios inteligentes.
Totvs https://goo.gl/zLuFqa, que automatiza os processos operacionais, produzindo inventários mais completos e acompanhando possíveis divergências relacionadas ao estoque.
Saiba mais sobre o assunto no Curso de Extensão: Gestão de Estoque em UAN Hospitalar, fornecido no INSIRA Educacional https://goo.gl/c7iKAm.
Ana Carolina Mendes
Estagiária de Nutrição
Silvia Ramos
Nutricionista CRN3/10908
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