Os Carboidratos são considerados a principal fonte de energia desde antes do século 20. Mas na década 60, aumentou a conscientização do potencial do açúcar (principalmente sacarose) e, foi promovido a visão de que o açúcar...
Câncer Colorretal e Simbióticos
O Câncer Colorretal (CC) é um tumor que acomete o intestino grosso que é subdividido entre cólon e reto e, mesmo que a cirurgia de retirada tenha técnica minimamente invasiva, os cuidados pós-operatórios são fundamentais para prevenir a...
Pontos de corte da circunferência do pescoço para identificação de excesso de peso em adultos
A obesidade vem aumentando gradativamente ao longo do tempo, sendo considerada uma epidemia mundial. Para identificação precoce do excesso de gordura e adiposidade corporal, é necessária a aplicação de métodos de avaliação para acompanhamento e controle. As medidas...
Insatisfação corporal, nível de atividade física e comportamento sedentário em adolescentes do sexo feminino
A imagem corporal é definida pela percepção ou sensação de um indivíduo em relação ao seu próprio tamanho, peso, aparência e silhueta. Essa percepção avalia os aspectos cognitivos, emocionais e comportamentais, além da insatisfação em relação ao corpo....
Nutrição e Doença de Alzheimer: Padrões alimentares e Intervenções Nutricionais
Por Silvia Ramos
Nutricionista CRN3-10908
Neste mês, o calendário do Ministério da Saúde divulga o fevereiro roxo para conscientização sobre a Doença de Alzheimer (DA). Pensando nisto, reunimos algumas informações sobre fatores de risco...
Associação entre Acantose Nigricans e outros fatores de risco cardiometabólico em crianças e adolescentes com sobrepeso e obesidade
Acantose nigricans (AN) é considerada uma doença de pele caracterizada por manchas aveludadas e escuras em dobras do corpo, que vem sendo associada à hiperinsulinemia e à obesidade. As áreas mais afetadas frequentemente, são o pescoço e as...
NUTRIC MODIFICADA PARA AVALIAÇÃO DA TAXA DE MORTALIDADE
Por Ana Paula Nehara Moreira
NUTRIC (Nutrition Risk in the Critically Ill) é a principal ferramenta utilizada para avaliar risco nutricional em pacientes críticos. A pontuação consiste em 6 variáveis: idade; evolução aguda ou crônica do estado...
Pressão materna na alimentação infantil: influência bidirecional
Considerando o papel dos pais na formação dos hábitos alimentares, diversos estudos vêm investigando atitudes e práticas adotadas na alimentação de crianças. A insistência para consumir maior quantidade ou alimentos específicos pode resultar em futuras desordens alimentares prejudiciais...
Novas diretrizes da ESPEN para pacientes críticos
Por Ana Paula Nehara Moreira
Recentemente, a ESPEN (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism) atualizou as diretrizes para terapia nutricional (TN) em pacientes críticos. Recomendações para iniciação da dieta foram restabelecidas e a TN deve ser...
Transição comportamental pessoa com diabetes – Um olhar para Educação em Diabetes
Nutricionista membro da Sociedade Brasileira de Diabetes/SBD e Colaboradora do GECD comenta a eficácia da educação em diabetes como principal processo em bem-estar para seu portador
Por Luana Amorim
Conscientizar os portadores de diabetes da importância...