Por Anna Gomes e Silvia Ramos
A sarcopenia corresponde a uma síndrome geriátrica que vem afetando boa parte dos idosos. Suas características passam a aparecer com o aumento da idade, apresentando uma diminuição funcional, deficiência...
Morbidades maternas modificam a composição do leite materno?
Por Anna Gomes e Silvia Ramos
Atualmente a incidência de diabetes mellitus (DM), hipertensão arterial e excesso de peso tem sido alta entre as mulheres. No período da gestação, estas condições podem levar ao quadro...
Descubra os parâmetros nutricionais dos pacientes idosos com doença renal crônica
Por Anna Gomes e Silvia Ramos
Sabe-se que com o decorrer do envelhecimento do indivíduo acontecem mudanças psicológicas, estruturais e motoras, ocasionando em uma perda funcional. Este processo pode estar atrelado ao aparecimento de Doenças...
Como os brinquedos influenciam no desenvolvimento de transtornos alimentares em crianças
Por Anna Gomes e Silvia Ramos
O aparecimento de transtorno alimentar (TA) ocorre mais comumente na adolescência, porém atualmente profissionais de saúde vem notando uma maior ocorrência destes transtornos em crianças. Desta forma, é possível...
Como a abreviação de jejum pode melhorar o estado pós-operatório do paciente
Por Anna Gomes e Silvia Ramos
O jejum realizado no pré-operatório é essencial para evitar aspiração do conteúdo gástrico durante o processo anestésico. Desta forma, muitos médicos adotam o termo “nada pela boca” deliberadamente, a...
Descubra a ação dos fitoterápicos na mucosa oral
Por Anna Gomes e Silvia Ramos
A mucosite oral acomete os pacientes que passam por tratamento com quimio ou radioterapia. Nos tumores de cabeça e pescoço, cerca de 97% dos indivíduos apresentam esta condição. Este...
Ortorexia Nervosa: transtorno alimentar ou reflexo do TOC?
Por Anna Gomes e Silvia Ramos
Sabe-se que no mundo moderno as mídias sociais reforçam a todo momento a imagem corporal atrelada a um padrão de beleza, tendo uma valorização do físico que gera um prejuízo à...
Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE): uma valorização da agricultura familiar e educação nutricional
Por Anna Gomes e Silvia Ramos
O PNAE instituído pela Lei n° 11.947/2009, corresponde a política pública que garante a segurança alimentar no ramo da alimentação escolar. O PNAE é reconhecido internacionalmente por sua valorização da sustentabilidade...
Efeito dos compostos bioativos do morango no perfil lipídico de pessoas com obesidade
Por Elizabeth Mendes e Silvia Ramos
As frutas vermelhas são ricas em compostos bioativos. Vários destes componentes são identificados por seus efeitos fisiológicos na redução de riscos de doenças crônicas. Estes benefícios são devido...
Conheça os efeitos do inositol nos distúrbios metabólicos
Por Elizabeth Mendes e Silvia Ramos
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O Inositol (INS) é um hexa-hidroxi ciclohexano pertencente à família da glicose e possui 9 estereoisômeros. Os dois mais conhecidos pela literatura são o Mio-inositol (MYO) e D-quiro-inositol (DCI), os quais atuam como agentes...